沙湖壢咖啡館 Safulak Cafe     我們的營業時間 每星期一公休 (園區不對外開放)   星期二至星期日10AM~18PM 為維護及提供前來顧客清優之環境及用餐品質，我們將於2008年07月01日起實施假日人量控管預約入園制，請前來之顧客事先於前三日來電預約入園！預約電話：03-5760108(歡迎您事先預訂您的餐點)     2009農曆過年休假公告： 新年快樂！2009年沙湖壢咖啡館過年公休日訂為1月24(星期六) ~ 1月26日初一(星期一)，全園區不對外開放。1月27日初二開始營業，若照成您的不便，敬請見諒！   最新消息：打造"專屬您的沙湖壢夜" 沙湖壢咖啡館於2007年12月1日起，開放週二~星期六18:00PM~21:00PM，提供公司行號或團體西式自助晚餐之預約(春酒、尾牙、團聚、慶生...等)，歡迎您來電洽詢 03-5760108。此專案需於前兩個星期預約。   咖啡館簡介 沙湖壢咖啡館屬沙湖壢藝術村內之附屬咖啡館，主體由沙湖壢藝術村團隊規劃經營。2002年07月開始營運至今，目前為維持沙湖壢藝術村繼續營運與村內建設資金之主要來源。沙湖壢藝術村希望能藉由此咖啡館之盈餘，來維持廣大村內之各項開支，並能夠有金費來繼續支持前來駐村之藝術創作工作者。除了村內室內展覽場所與戶外大自然空間做為藝術創作者展演之舞台外，咖啡館室內空間也提供藝術創作者做為作品之發表選擇，期待能讓前來沙湖壢藝術村之民眾多一處與藝術創作者互動、認識的機會。   服務簡介 沙湖壢咖啡館除了提供咖啡茶點外，另有供應西餐主廚料理之手工精緻餐點，也不定期的提供團體在此開會、用餐與舉辦活動等各項服務。歡迎個人或團體事前來電預約訂餐(預約專線 03-5760108 或e-mail: cafe@safulakart.com)，以方便我們在您還未抵達之前為您做好準備。